2009. március 1., vasárnap

virslisaláta



Gyors és egyszerű vacsora a virslisaláta.
Hozzávalók: 1 pár virsli, 1 fej sonkahagyma ( lilahagyma), só, olaj, ecet, pici cukor, tejföl.
A virsliket pár percig főzöm, majd kiveszem a vízből és lehűtöm. A hagymát vékonyra felkarikázom, sózom, borsozom, pici cukrot is adok hozzá, kevés olajat és ecetet. Összekeverem, majd beleforgatom a felkarikázott virsliket. A tetejére tejföl kerül, amivel akár össze is lehet keverni. Nagyon finom pirítóskenyérrel

Nincsenek megjegyzések: