2009. március 16., hétfő

Olajos kuglóf


Olajos kuglóf
Egyszerű elkészíteni nagyon.
Hozzávalók : 26 dkg cukor, 26 dkg liszt, 1 cs sütőpor, 5 tojás, 1 dl olaj, 1 dl langyos víz, 2 kanál kakaópor
A 26 dkg cukrot 5 egész tojással habosra keverünk. Hozzáadjuk az olajat, majd a vizet, végén a lisztet. Ezt követően a tésztát kétfelé választjuk, majd az egyik felébe belekeverjük a kakaóport, és adunk hozzá még egy kevés vizet. Beleöntjük rétegesen, a vékonyan kivajazott, kilisztezett sütőformába, majd előmelegített sütőbe, 180 fokon 45-50 percig sütjük.
Szép márványos lesz, és még másnapra sem szárad ki. A képen a tejszínhabra Nesquik csokiöntetet csorgattam, elég szerencsétlenül néz ki. :D:D

9 megjegyzés:

B. írta...

bízd csak ide ;-) nekem a belső számít :-D
*rohadt éhes*

Vizicsibe írta...

Okés B. :):):) Tied, viheted :):)

Gabi írta...

A héten megsütöm. Jól néz ki és egyszerűen elkészíthető.
Nem túl édes?

Vizicsibe írta...

Szerintem abszolút nem édes...na jó, én édes szájú vagyok, én még ezt is lekvárral eszem :):):)

Karfiol írta...

Hű, ez tényleg jól is néz ki és egyszerű! Ki fogom próbálni! Köszi! :)

Vizicsibe írta...

Karfiol!

Én meg majd a keltet...olyan nem csináltam eddig sohasem :)

Gabi írta...

Tegnap este megsütöttem a sütit, egész dióval szórtam meg a tetejét. A tepsibe kanalanként tettem. Egy fehér, egy barna tészta. Szép lassan szétterült és megsülés után felvágva, szép csíkos lett.

Vizicsibe írta...

Ennek örülök nagyon, Gabi :):):)
A dió nagyon jó 5let. :):)

Gabi írta...

Ezt most újra megsütöm:)