2009. február 28., szombat

lecsós omlett



Néha nincs kedvem húst enni...sokszor napokig rá sem bírok gondolni. Gyakran hallom emberektől, hogy lehet hús nélkül főzni? Szerintem nagyon változatos a vega konyha is, csak fantázia kérdése. Ez itt pl. omlett (tisztára palacsinta formája van, úgy is töltöm meg) rajta egészen zsírjáig lesütött lecsóval. A kész omlettre rákenem a lecsót, majd összegöngyölöm mint a palacsintát. Lehet enni kenyérrel, sült krumplival, vagy akár párolt zöldséggel is.

Nincsenek megjegyzések: