2009. március 1., vasárnap

vega bolognai


Ma vega kaja, bolognai...egyszer már leírtam....annyi a különbség, hogy ez most csak zöldséggel készült.
Hagyma, fokhagyma, californiai paprika, gomba, cukkini....ezt megpíritom kevés olajon. Aztán ráöntök 2 dl tejet és 3 dl vizet, majd 1 cs bolognai rakott tésztaport, ezzel őzöm 1 percig. Utána kivajazott tepsibe 15 dkg bármilyen száraztésztát teszek, ráöntöm a keveréket, megszórom sajttal és 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt készre sütöm.

Nincsenek megjegyzések: