Lusta asszony rétesének is hívják, és méltán.
Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt, 22 dkg porcukor, fél cs sütőpor. Ezt összekeverjük egy tálban.
10 dkg margarin v vaj, 50 dkg túró, 2 tojás, 3 dl tej, 1 cs vaniliás cukor, mazsola, 1 citrom reszelt héja
Egy normál méretű tepsinek az alját kikenjük a fele vajjal, majd beleszórjuk a lisztes keverék felét. Elsimitjuk, a tetejére morzsoljuk a fél kg túrót, megszórjuk a vaniliás cukorral, a reszelt citromhéjjal és mazsolával. Beborítjuk a maradék lisztes keverékkel. A 2 tojást felverjük, és összekeverjük a 3 dl tejjel, majd a sütemény tetejére öntjük. Egyengessük el, hogy mindenhol befedje a tejes keverék, majd morzsoljuk a tetejére a maradék 5 dkg vajat. 180 fokon előmelegített sütőbe 30-40 percig süssük
Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt, 22 dkg porcukor, fél cs sütőpor. Ezt összekeverjük egy tálban.
10 dkg margarin v vaj, 50 dkg túró, 2 tojás, 3 dl tej, 1 cs vaniliás cukor, mazsola, 1 citrom reszelt héja
Egy normál méretű tepsinek az alját kikenjük a fele vajjal, majd beleszórjuk a lisztes keverék felét. Elsimitjuk, a tetejére morzsoljuk a fél kg túrót, megszórjuk a vaniliás cukorral, a reszelt citromhéjjal és mazsolával. Beborítjuk a maradék lisztes keverékkel. A 2 tojást felverjük, és összekeverjük a 3 dl tejjel, majd a sütemény tetejére öntjük. Egyengessük el, hogy mindenhol befedje a tejes keverék, majd morzsoljuk a tetejére a maradék 5 dkg vajat. 180 fokon előmelegített sütőbe 30-40 percig süssük
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése