2016. március 22., kedd

Flintstone szelet

Igazán fogalmam sincs mi ennek a sütinek a becsületes neve. Mivel én Kovakövi Vilmától kaptam a receptet, így adott volt, hogy az ő családjáról nevezzem el.:):) A recept egy nagyon egyszerű kevert tészta, amit kb 5 percig tart összeállítani és 20 percig sütni. Gyors, életmentő nasinak kiváló :) Amúgy nekem tipikusan a "ne ítélj első látásra" kategória volt.:):) De a harmadik után már úgy kellett magam lebeszélni egy negyedik szeletről.:P
 A recept eredeti verziója: 25 dkg liszt, 15 dkg cukor, 2 tojás, 1 sütőpor, 8 dkg olvasztott vaj, 1 tábla csoki és a lekenéshez baracklekvár.
Az én verzióm: 15 dkg liszt, 10 dkg makadámia dió liszt, 2 óriás tojás (dupla sárgájával), 15 dkg cukor, 1 cs. sütőpor, 8 dkg olvasztott vaj, 1 dl tejföl, pici só, 1 tábla csoki, a lekenéshez rum és baracklekvár.
Elkészítése: Először a száraz hozzávalókat keverjük össze, majd jöhetnek a nedvesek is. A tábla csoki kis kockákra vágtam és a végén kevertem hozzá a tésztához. Sütőpapírral bélelt kisebb tepsibe tettem a tésztát és 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütöttem. Még forrón lekentem jó bőven a rumos baracklekvárral.
***
UPDATE !!!
Itt vihogok, de komolyan.:):) Vilmával távkapcsolatban élünk :D:D és így utólag írogatja nekem, hogy jaj kifelejtettem a tejet, kell még bele 1,5-2 dl....de akkor már megsütöttem!!! Utána kisvártatva, ja még kell bele 2 ek kakaó is! kész:):)
Át kellene keresztelnem a sütit félreértés sütire, vagy feledékeny sütire, valamire, de most már így marad, mert csodák csodája, így is finom.:):) Majd egyszer kipróbálom az igazi verziót is, de nem ma :):)

6 megjegyzés:

Vilma Kovakövi írta...

Az a helyzet, hogy kifelejtettem a receptleírásból, hogy kb. 1,5-2 dl tejet is kell hozzáadni, valamint kakaóport, kb. két evőkanállal.
Borzasztóan szégyellem magam, de mostanában annyi szellemi kapacitással rendelkezem, mint egy rajzfilmfigura, úgyhogy bocsi. :DDD

Lazac írta...

Jól van, majd beleírlak a receptedbe :):):):)

Vilma Kovakövi írta...

Kicsit bele vagyok betegedve a vihogásba, meg azért szégyellem is, hogy ennyire béna vagyok, de poénnak elég jó lett. :)

Lazac írta...

Á ne szégyelld, levettem volna a receptet, ha nem lenne használható, de meglepően finom így is :):) Majd megcsinálom normálisan is :):):):) Arra is jó volt, hogy mindketten felszabadultam sírva röhögtünk egész délután :):)

pitypang írta...

:)) olvastam róla,kíváncsivá tettetek! :))

Lazac írta...

Próbáld ki mindkettőt.:):) Az enyém a ronda de finom kategória, (semmi nem maradt belőle) Vilma eredetijét meg nem csináltam meg, de ami késik az a villamos.:):)