2016. május 22., vasárnap

Oreos muffin

Feliratkoztam a Web Cukrászda oldalára.
Az alábbi recept onnan való. Gyors, egyszerűen elkészíthető süti. Csak ajánlani tudom.
 Hozzávalók: 2 egész tojás, 12 dkg liszt, 10 dkg cukor, 10 dkg vaj, 1 ek. tejföl, 1/2 cs, sütőpor, 1 ek kakaópor, 1 ek. baracklekvár 24 db Oreo keksz. Én most az aljára mogyoróvajas Oreo kekszet tettem, középre pedig a klasszikust.
Elkészítése: A sütőt előmelegítjük 170 fokra, majd a kakópor és a lekvár kivételével kikeverjük a tésztát. Előbb a nedves hozzávalókat ( tojás, olvasztott vaj és tejföl, majd a szárazakat is hozzáadjuk. Nem kell alaposan kikeverni, csak épp összeforgatni. A muffinforma aljára teszünk egy kekszet, majd egy kanál tésztát. A második keksz következik és erre tesszük a maradék tésztát, amit összekeverünk a baracklekvárral és a kakaóval. Mehet a sütőbe 25 percre.

5 megjegyzés:

Barbi írta...

A Jólseffel itt csorog a pofánk! :P :)))

teide írta...

Azt hiszem ez itt nálunk ízlene... ki is próbálom a jövő héten (ma nagykanállal eszünk születésnapi tortát).
Köszi! :-)

Lazac írta...

teide, itt is elfogyott. :):)

Barbi, híttál volna, vittem volna :):):) :*

Tündér Amálka írta...

Nyamiiii :)

Lazac írta...

:):)