2015. december 24., csütörtök

tejfölös kekszes gyümölcsös torta

A receptet ezen a blogon találtam. Nagyon sok jó sütés nélküli recept van ott, érdemes csemegézni belőlük.:)
 Hozzávalók: 2 nagy csomag Albert keksz, 1400 gr tejföl, 10 ek cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 narancs reszelt héja (vagy citrom)
A tetejére bármilyen gyümölcs, ami épp kéznél van és egy cs tortazselatin
Elkészítése: 26 cm-es kapcsos tortatorma szükséges hozzá. A keksz kivételével mindent összekeverek, majd szépen rétegezve lerakom a tortaformába. Az aljára keksz kerül és a tetejét krémmel zárom le. Egy órát pihentetem hűvös helyen, mielőtt kiraknám a gyümölccsel. Én most bio narancsot, áfonyát és gránátalma magokat használtam fel a díszítéshez.
A gyümölcsök elhelyezése után a tortazselatint a használati utasításnak megfelelően előkészítjük, majd lassan, rétegezve öntjük a torta tetejére. Én kanállal mertem rá, hogy ne zavarodjon fel a nem túl szilárd tejföl. Ezt követően egy éjszakát hagyjuk állni, mielőtt szeletelnénk.
Kellemes, nem túl édes, savanykás ízű torta.

2 megjegyzés:

Béb írta...

Most a linkekkel buzerálva ismét megtaláltam magamnak ezt a blogodat, belepörgettem, de azt hiszem jobb, ha elhúzom innét a csíkot aludni, mert kizabálom a hűtőt és mit adok holnap a családnak? :-D

Lazac írta...

Megzabállak, tudod? :):):):)