Édesburgonya snack

Tegnap este csajos moziba mentünk, a lányaimmal. Szeretem ezeket az estéket, nagyon. :)
A mozi előtt volt időm sütni egy gyors és finom nassolnivalót.

 Az elkészítése igen egyszerű. Egy magas falú edényben olajat hevítünk, közben megtisztítjuk az édesburgonyákat. Megmossuk, szárazra töröljük és keskeny hasábokra vágjuk. Olajban ropogósra sütjük, majd papírtörlőn leitatjuk a felesleges zsiradékot róla. fokhagymasó-frissen őrölt bors keverékével meghintjük, papírból tölcsért csinálunk és így kínáljuk.