2013. április 7., vasárnap

citromos álom

Ez a ronda, de finom kategória!

Hozzávalók : 25 dkg babapiskóta, 5 dl tejföl, 5 dl tejszín, 20 dkg cukor, 1 cs vaníliás cukor, 2 egész citrom
Elkészítése : a tejszínt keményre felverjük. A 2 citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk, összekeverjük a 2 féle cukorral majd a tejföllel. Végül belekeverjük a tejszínhabot is. Rétegezve lerakjuk a babapiskótával egy tálba úgy, hogy a tetejére krém kerüljön. Egy éjszakát a hűtőbe pihentetjük (nekem nem sikerült, mert közben elfogyott). Az eredeti recept  szerint a tetejét ki kell díszíteni egy egész felszeletelt citrommal, de én azt már soknak találtam, így eperszemekkel díszítettem.
A receptet az anyukámtól kaptam e-mailben, ha valaki ráismerne, mint saját recept, kérem jelezze.

5 megjegyzés:

gondaanyu írta...

Van amit nem lehet jól fényképezni:) Nekem kígyós álmom volt :):)

Lazac írta...

hát ez tipikusan az amit nem lehet....anyám így küldte át, ezen a néven.:):):)
ma tündéri volt, azt mondta írjam le neki a receptet.:):):):):)

Archeo írta...

Ismerem!!!
Nálunk is citromos álom, de a fele narancs facsart leve. Nyáron, behűtve a legjobb!! :-)

Lazac írta...

ha hiszed ha nem, gondolkoztam azon, hogy legközelebb naranccsal csinálom, vagy csak eperrel, vagy málnával.:):):):)

Cirnyó :) írta...

Ez is a variálható kategória :D
Hasonló receptem nekem is van, kábé ugyanez, csak kevesebb tejszínnel, több tejföllel, költséghatékonyabb de imádnivaló az is, csináltuk már eperrel, naranccsal... hmmm.... nyami :D