2015. július 25., szombat

Leveles tészta cabanossi kolbásszal töltve

A címet leírni hosszabb volt, mint magát a rágcsálni valót elkészíteni. :)
A recept maga így szól: végy egy csomag leveles tésztát ( én a frisset szoktam, ami már ki van nyújtva) és egy csomag vékony snack kolbászt ( jelen esetben cabanossit) és egy tojást.
Elkészítése: A tésztát hengergesd ki a papírból, vágd  hosszában félbe. Kend le felvert tojással az egészet, majd darabold fel a kolbászkákat a tésztacsík méretére. A tésztacsík felére ráfekteted a kolbászkákat és ráhajtod a tésztacsík másik felét, majd ujjaiddal lenyomkodod a kolbászkák között.
Ezután hűtőbe teszed a cuccot fél órára legalább, majd 1 cm-es darabokra vágod, így.
 Ezután sütőlapra fekteted és mindkét oldalát lekened tojással. Oda nem kell tojás ahol a kolbászkarikák kikukkantanak a tésztából. 200 fokos előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsül.
gyors és finom vendégváró
Forrás : TV Paprika - Lorraine Pascale 

Nincsenek megjegyzések: