2010. augusztus 14., szombat

grillezett banán

Vannak kifejezett édességmániás napok az életemben. Ezeken a napokon semmi mást nem ennék, csak édességet. Aztán persze vannak sós napok is, amikor semmi mást nem ennék, csak...
A mai nap az édességé. Az ebédem grillezett banán, eper és csokiöntettel, pirított mandulával, tejszínhabbal.
Hozzávalók: 2 db kisebb vagy egy nagyobb banán, fahéj, kristálycukor, kevés vaj, öntetek, mandulaforgács, tejszínhab
A banánokat félbevágom és megforgatom őket fahéjas kristálycukorba. A grillsütőt kikenem vajjal és megpirítom benne a banánokat, mindkét oldalukat 1-2 percig sütöm. Mellette közben megpirítom a mandulaforgácsot is ropogós halványbarnára. Isteni ahogy a vajas karamella ráragad a manduladarabokra. Tányérra szedem, eper és csokiöntettel kicsit megdíszítem, majd a végén ízlés szerint tejszínhabot is nyomok rá. Ez persze nem kötelező, mert enélkül is nagyon finom, de én ma mohó vagyok. :)



4 megjegyzés:

Emmi baba írta...

oszt hány kalória ez a kis édes????))))

Vizicsibe írta...

Emmi babám!

Szerintem ezer is megvan :):)
De ki kéne tudományosan számolni. :)

gondaanyu írta...

És még néhány gombóc fagylaltot is a tetejére:)

Vizicsibe írta...

gondaanyu!

Most, hogy mondod!!!!!!!:):))