 | |
| Ez a recept is fent van pár web oldalon, de nem linkelem be egyiket sem. Én úgy kaptam papírra leírva az egyik ismerőstől, aki megcsinálta. Persze mint gyakorlott blogger utánanéztem, nehogy valakitől megkapjam, hogy elloptam az ötletét. Megnyugodva láttam, többen is megcsinálták már, így akkor én sem linkelek be senkit, legfeljebb a szomszéd Gabit, akitől a kézzel írt recept származott ide hozzám. :):):) Hozzávalók : 35 dkg liszt, 1 dl tej, 1/4 kocka élesztő, 1 kk só és ugyanannyi cukor, 0,5 dl olaj, 7 db roppanós virsli, a lekenéshez egy tojás. A hozzávalókból készítünk egy kelt tésztát, majd letakarva a duplájára kelesztjük. Ezt követően kinyújtjuk egy 25x35 cm lappá, majd átemeljük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Késsel, vagy derelyevágóval hosszanti irányban felcsíkozzuk a tésztát, de a végeknél 2-2 cm-t kihagyunk. Ezt követően félbevágjuk a virsliket és szépen "beleszőjjük a tésztacsíkok közé. Felvert tojással lekenjük, majd előmelegített sütőben, 180 fokon pirosra sütjük. Nálunk nagy sikere volt, majonézzel és kecsappal pár perc alatt elfogyott. :) |
