Hozzávalók 1 adaghoz : 25 dkg liszt, 25 dkg túró, 25 dkg margarin, só, 10 dkg reszelt sajt a tésztába, ugyanannyi a tetejére, 1 tojás a megkenéshez.
A hozzávalókat összegyúrjuk lehetőleg előző este, de mindenképpen legalább 1 órát pihenjen a hűtőbe, elkészítés előtt. Én előző este csinálom meg, így 1 éjszakát pihen a tészta.
Elkészítése : a tésztát 1 ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és megkenjük az egész tojással. Megszórjuk sajttal, és felvágjuk. A vastagság tetszőleges, de akkor sül át finom ropogósra, ha vékonyabbra vágjuk. Előremelegített 200 fokos sütőben, 20 perc alatt kisül.

4 megjegyzés:
Ezt én is szeretem. De a lányom a fő rágcsálója:)
Szombaton ennek nagy sikere volt, látszik is, a doboz tele volt az érkezésünkkor, aztán délutánra már éppen le lehetett fotózni :)
Stílusosan tehetnél fel fotókat, ahogy esszük... :-D hehe!
Béb!
Sajnos Piranja nem volt eléggé felkészült erre a feladatra....ezt is csak az én kifejezett kérésemre fotózta le :):):)
Megjegyzés küldése