2010. augusztus 14., szombat

grillezett banán

Vannak kifejezett édességmániás napok az életemben. Ezeken a napokon semmi mást nem ennék, csak édességet. Aztán persze vannak sós napok is, amikor semmi mást nem ennék, csak...
A mai nap az édességé. Az ebédem grillezett banán, eper és csokiöntettel, pirított mandulával, tejszínhabbal.
Hozzávalók: 2 db kisebb vagy egy nagyobb banán, fahéj, kristálycukor, kevés vaj, öntetek, mandulaforgács, tejszínhab
A banánokat félbevágom és megforgatom őket fahéjas kristálycukorba. A grillsütőt kikenem vajjal és megpirítom benne a banánokat, mindkét oldalukat 1-2 percig sütöm. Mellette közben megpirítom a mandulaforgácsot is ropogós halványbarnára. Isteni ahogy a vajas karamella ráragad a manduladarabokra. Tányérra szedem, eper és csokiöntettel kicsit megdíszítem, majd a végén ízlés szerint tejszínhabot is nyomok rá. Ez persze nem kötelező, mert enélkül is nagyon finom, de én ma mohó vagyok. :)



4 megjegyzés:

  1. oszt hány kalória ez a kis édes????))))

    VálaszTörlés
  2. Emmi babám!

    Szerintem ezer is megvan :):)
    De ki kéne tudományosan számolni. :)

    VálaszTörlés
  3. És még néhány gombóc fagylaltot is a tetejére:)

    VálaszTörlés
  4. gondaanyu!

    Most, hogy mondod!!!!!!!:):))

    VálaszTörlés